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【资料描述】: 

1.牛杂去腥处理

2.香料的配方和处理

3.牛杂的煮制

4.调料和添加剂的品牌和使用

5.牛杂萝卜成品的制作

6.此配方更适合小门店和摆摊使用，成本低，操作简单方便。

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