实体店石锅鱼技术配方视频教程 小吃技术联盟配方资料 第1张

【资料描述】: 

1.鱼的处理方法

2.鱼的腌制方法

3.鱼上浆炸制

4.秘制香料的配比

5.锅底的炒制

6.高汤的制作

7.石锅鱼的炖法

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