品牌连锁店上品汤包全套技术配方 包子的做法文字配方视频指导

      包子面食店经营简单、市场广阔、不受地域限制、生产快捷、技术可控性强，无论在菜市场、马路边、学校侧、工厂门口还是小区内外均适合开店经营，并且投资小、回报快，确实是餐饮创业的一个绝佳选择！

上品灌汤包

此技术全部都是连锁实体店的技术，技术没有任何保留，学习后不需要从公司购买任何调料

上品菜包

上品馄饨

【资料描述】:

1.上品包子

种类

发面方法：

大发面  半发面  速发面  烫面     小笼包发面方法 

纯肉包类：

上品灌汤包 上品鲜肉包 上品肉三鲜包  上品牛肉包  上品羊肉包  生煎包

菜肉包类：

梅菜肉包  萝卜肉包  韭菜肉包  酸菜肉包  茴香肉包  蘑菇肉包  野菜肉包  芹菜肉包  豆角肉包  西葫肉包 茄子肉包    莴笋肉包   白菜肉包

素馅包类：

上品素三鲜包  上品麻辣豆腐包  上品茴香素包  香菇油菜包  野菜素包  江苏素包  芹菜香干包  小白菜鸡蛋包  西葫鸡蛋包  素什锦包  天津石头门坎素包  豆沙包   芝麻花生包

其他面食：

三鲜水晶蒸饺  三鲜烧麦  糯米烧麦 三鲜水饺  千层饼  芝麻烧饼 香河肉饼 锅贴 刀切馒头  花卷  

2.上品鲜肉馄饨

3.上品粥配方技术

4.上品辣椒油配方

5.学员培训手册

6.员工手册

7.上品凉菜配方