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这一款万能酸辣汁

可以泡制20余款凉菜，

比如萝卜条、海带丝、佛瓜手、木耳、海蜇、百叶、猪肚等等。

也可做各种素菜浇汁和什锦拌菜浇汁等，

无论做团餐、自助餐、外卖都不在话下！

这款万能酸辣凉菜汁的秘诀，

在于这14款配料比例！

只需将原材料按比例搭配，

调制均匀即可使用，

神奇的是，凉菜怎么泡制都不会过咸！

批量预制后可长期保存。


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         1、调制酸辣汁

         2、处理食材技巧

      3、泡制食材，一汁多用

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